Un clásico reconfortante y lleno de sabor.
Ingredientes:
- Cebolla blanca en julianas
- Mantequilla
- Caldo
- Pan tostado
- Queso rallado
Preparación:
- Cocina la cebolla en mantequilla hasta que esté dorada y caramelizada.
- Añade el caldo y cocina a fuego medio durante 10 minutos.
- Sirve en un recipiente apto para horno, coloca pan tostado y queso encima.
- Gratina hasta que el queso esté dorado.
