Una preparación dulce y natural que resalta el sabor auténtico de la tuna, con una textura suave y un toque casero.
Ingredientes:
- Tuna madura (sin cáscara ni semillas)
- Azúcar
- Jugo de limón
- Agua
Preparación:
- Cocina la pulpa de tuna a fuego medio con un poco de agua hasta que se suavice.
- Añade el azúcar y mezcla constantemente hasta que se integre.
- Incorpora el jugo de limón para equilibrar el sabor.
- Cocina a fuego bajo hasta obtener una consistencia espesa.
- Deja enfriar y conserva en un recipiente hermético.
